3. Batido verde “Desintoxicación arterial”
Ingredientes: 1 puñado grande de espinacas frescas, ½ pepino, ½ manzana verde, zumo de ½ limón, 1 cucharada de linaza recién molida y 250 ml de agua.
Preparación: Colocar todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
Instrucciones de preparación: Consumir en ayunas o como tentempié. Este batido es una excelente fuente de fibra, antioxidantes y fitoesteroles naturales que combaten la absorción de colesterol en el intestino. Moler las semillas de lino justo antes de usarlas garantiza que aproveches al máximo sus ácidos grasos omega-3.
Pautas esenciales para un éxito sostenido:
La constancia es fundamental. Incorporar estas recetas esporádicamente no tendrá el mismo efecto que convertirlas en la base de tus nuevos hábitos alimenticios. Combínalas con ejercicio regular, como caminatas enérgicas de 30 minutos al día.
Evite los enemigos invisibles: lea las etiquetas para evitar los aceites parcialmente hidrogenados (grasas trans) y el exceso de azúcares añadidos, que pueden elevar los niveles de triglicéridos.
Por último, nunca sustituya su medicación por esta dieta sin supervisión médica. Este plan nutricional es un complemento eficaz y fundamental para la prevención, pero siempre debe utilizarse bajo la orientación de un profesional sanitario, quien podrá realizar un diagnóstico preciso y elaborar un plan de tratamiento personalizado. Controlar su alimentación es la medida más decisiva para combatir este «asesino silencioso».