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- El ACV ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en sangre y a mejorar la sensibilidad a la insulina, lo que es beneficioso para las personas que controlan la diabetes.
- Sus propiedades probióticas favorecen la digestión y promueven la salud intestinal, lo que a su vez fortalece el sistema inmunológico.
- El vinagre de sidra de manzana puede mejorar la absorción de calcio, promoviendo huesos fuertes y reduciendo potencialmente el riesgo de problemas relacionados con los huesos a medida que envejecemos.
5. Semillas de chía
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- Las semillas de chía están repletas de ácidos grasos omega-3, que son cruciales para la función cerebral, la salud del corazón y la reducción de la inflamación.
- Son ricos en calcio, magnesio y fósforo, minerales esenciales que contribuyen a tener huesos fuertes y saludables.
- Las semillas de chía también ayudan a regular el azúcar en la sangre al ralentizar la absorción de carbohidratos, lo que las convierte en una excelente opción para quienes controlan sus niveles de glucosa.
Cómo preparar la mezcla saludable: guía paso a paso
Ingredientes
- 1 cucharada de miel cruda (preferiblemente orgánica)
- ½ cucharadita de canela en polvo
- ½ cucharadita de cúrcuma en polvo (o cúrcuma fresca rallada)
- 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana (con “la madre”)
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1 taza de agua tibia (o leche vegetal tibia para una versión cremosa)
Instrucciones:
Paso 1: Preparar las semillas de chía
