Las especias que tenemos en la cocina pueden ser mucho más que condimentos. Algunas tienen propiedades medicinales comprobadas y pueden ayudar a aliviar dolores, mejorar la digestión o controlar el azúcar. Aquí te comparto 6 especias que curan y un remedio casero específico con cada una.
1. Cúrcuma: especia antiinflamatoria para las articulaciones
La cúrcuma contiene curcumina, un antiinflamatorio natural que ayuda a reducir el dolor en las articulaciones, como en casos de artritis o desgaste.
Remedio casero con cúrcuma:
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1 cucharadita de cúrcuma en polvo
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1 vaso de leche (puede ser vegetal)
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Una pizca de pimienta negra
Preparación : Calienta la leche, añade la cúrcuma y la pimienta. Mezcla bien.
Uso : Tómalo caliente antes de dormir por 7 días.
2. Clavo de olor: remedio casero para el dolor de muelas
El clavo de olor tiene eugenol, un compuesto que actúa como analgésico y antiséptico, ideal para el dolor dental.
Remedio casero con clavo:
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2 o 3 clavos de olor
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1 cucharadita de aceite de coco (opcional)
Preparación : Machaca los clavos y mezcla con el aceite.
Uso : Aplicar sobre la muela afectada con un algodón durante 5 minutos. Sin tragos.
Opción rápida : Masticar un clavo entero y dejarlo en la muela adolorida.
3. Canela: especia natural para controlar el azúcar
La canela ayuda a estabilizar los niveles de glucosa, ideal para personas con prediabetes o resistencia a la insulina.
Remedio casero con canela:
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1 rama de canela o 1 cucharadita en polvo
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1 taza de agua caliente
Preparación : Hierve la canela 5 minutos en el agua, deja reposar.
Uso : Tómala en ayunas durante 10 días seguidos.
4. Pimienta negra: especial para la digestión e intestinos
La pimienta negra estimula los jugos gástricos y mejora la digestión, además de potenciar la absorción de nutrientes.
Remedio casero con pimienta negra:
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1 pizca de pimienta negra molida
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1 cucharadita de jugo de limón
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1 vaso de agua tibia
Preparación : Mezcla todo muy bien.
Uso : Bebe antes de las comidas principales por 3 días.
5. Fenogreco: remedio con especia para el sistema digestivo
