Cuando el cuerpo se siente débil, inflamado o con síntomas leves como fiebre, tos o dolor articular, los alimentos naturales pueden convertirse en verdaderos aliados. Existen ingredientes con propiedades curativas que ayudan a sanar desde adentro. En este artículo, te presentamos 20 alimentos que sanan, acompañados de recetas caseras sencillas para aprovechar sus beneficios.
1. Agua de coco – Hidrata y regula la fiebre
El agua de coco repone electrolitos y ayuda a bajar la temperatura corporal.
Receta: Bebe 1 vaso de agua de coco natural cada 4–6 horas cuando tengas fiebre.
2. Piña – Combate la tos
La bromelina en la piña disuelve mucosidad y alivia la garganta.
Jarabe: Licua 1 taza de piña con 1 cda de miel. Toma 2 veces al día.
3. Cerezas ácidas – Reducen el dolor muscular
Estas frutas son antiinflamatorias y ricas en antioxidantes.
Smoothie: Mezcla 1 taza de cerezas, 1 plátano y 1 taza de leche de almendra.
4. Caldo de huesos – Refuerza el sistema inmune
Rico en colágeno y minerales, es ideal contra gripes y resfriados.
Preparación: Hierve 1 kg de huesos con vegetales por 4 horas. Bebé caliente.
5. Champiñones – Aumentan las defensas
Estimulan la producción de glóbulos blancos.
Sopa: Cocina 1 taza de champiñones y ajo en caldo vegetal por 20 min.
6. Cúrcuma – Desinflama naturalmente
La curcumina reduce la inflamación y el dolor.
Leche dorada: Mezcla 1 taza de leche vegetal con 1 cdita de cúrcuma y pimienta negra.
7. Menta – Descongestiona
Abre las vías respiratorias y calma el dolor de cabeza.
Té: Infusión de 10 hojas de menta en 1 taza de agua. Inhala el vapor antes de beber.
8. Papaya – Mejora la digestión
Gracias a la papaína, facilita la digestión y reduce la inflamación intestinal.
Batido: Licua 1 taza de papaya con semillas de chía y agua. Tómalo en ayunas por 5 días.
9. Jengibre – Calma las náuseas
Ideal para mareos y molestias estomacales.
Infusión: Hierva 3 cm de jengibre en 1 taza de agua. Agregue miel y limón si lo desea.
10. Zanahorias – Protegen la vista
Ricas en betacarotenos, cuidan la salud ocular.
Jugo: Licua 3 zanahorias con 1 naranja y media manzana.