Melissa: El bálsamo verde para el hígado y los intestinos

2. Limonada de erva-cidreira e hortelã: refrescante e digestiva

Uma bebida refrescante para dias quentes que transforma o remédio em prazer.

Ingredientes:
Um punhado generoso de folhas frescas de melissa (cerca de 10 a 15).

Um punhado de folhas frescas de hortelã (5 a 7).

Suco de 2 limões orgânicos.

1 litro de água fria.

Adoçante (stevia ou mel) a gosto (opcional).

Hielo.

Preparación:
En un frasco grande, machacar suavemente las hojas de melisa y menta con una cuchara de madera. Esto ayuda a liberar los aceites esenciales.

Si lo desea, añada el zumo de limón recién exprimido y el edulcorante.

Vierta el agua fría, remueva bien y añada hielo.

Déjelo enfriar en el refrigerador durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen.

Sugerencia de uso: Sustituye tu refresco azucarado de la tarde por esta limonada. Es increíblemente hidratante, favorece la función hepática gracias al limón y calma el sistema digestivo. ¡Perfecta para llevar en botella al trabajo o de viaje!

3. Aceite de oliva infusionado con melisa

Una forma creativa de disfrutar de los beneficios y enriquecer tus platos con un sutil sabor cítrico.