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2 rábanos grandes
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2 zanahorias medianas
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1 manzana verde
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1 trozo de jengibre fresco (1 pulgada)
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1 limón (pelado si no se usa exprimidor de prensa en frío)
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½ vaso de agua (opcional, para una textura más ligera)
Preparación:
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Lava bien todos los ingredientes para eliminar cualquier residuo de tierra o pesticidas.
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Pela los rábanos y corta los extremos.
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Pela las zanahorias y córtalas en trozos pequeños.
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Corta la manzana en cuartos y retira las semillas.
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Pela el jengibre y córtalo en rodajas.
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Exprime el limón si no estás usando un exprimidor de prensa en frío.
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Pasa todos los ingredientes por el exprimidor o licuadora. Si usas una licuadora, puedes agregar un poco de agua y colar el jugo si deseas una textura más suave.
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Revuelve bien la mezcla y bébelo de inmediato para aprovechar al máximo sus nutrientes.
Este jugo no solo es refrescante y delicioso, sino que también proporciona una dosis concentrada de antioxidantes y compuestos bioactivos que pueden contribuir a una mejor función tiroidea y un metabolismo saludable.