
Instrucciones:
Calentar el agua: En un cazo pequeño, lleva el agua a punto de ebullición.
Infusionar: Si usas jengibre, añádelo ahora. Baja el fuego y añade la cúrcuma (en polvo o rallada) y la pimienta negra. Remueve y deja infusionar a fuego muy lento durante 5-10 minutos. Si usas la cáscara de limón, añádela también en este paso.